9月のおすすめメニュー(鶏の海苔焼き)🍗
2026年9月24日(木)更新
🍗鶏の海苔焼き
【材料】
鶏もも肉 350g
生姜 少々
にんにく 少々
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 少々
片栗粉 適量
油
きざみ海苔
【作り方】
①鶏もも肉はからあげくらいの大きさに切る。
②鶏もも肉にあわせ調味料をからめ、10分漬け込む。
③②に片栗粉をまぶしてから、油を絡め、鉄板にのせる
④刻み海苔をまぶす
⑤オーブン220℃で20分ほど焼く。
※片栗粉をまぶした鶏肉を鉄板にのせて、上に油をペタペタと塗ってもOKです!
※オーブンの温度、時間は機種によって違うので、様子を見て焼いてください。